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2013-03-18T00:00:00+01:00

Le Tinto vs QG

Publié par joyeuxbordel

D'une pierre deux coups, je vous propose deux adresses dans les hauts de notre île, sur la route des Plaines- Des- Cafres vers le volcan. Premier arrêt : Le Tinto, voici l'endroit que j'affectionne tout particulièrement, car c'est le premier restaurant...

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2013-02-21T00:00:00+01:00

Le BARON

Publié par joyeuxbordel

Grâce au passeport gourmand, j'ai découvert une nouvelle adresse à Saint-Leu. Dans une court d'une maison, un jardin très bien aménager et simple je me laisse séduire par une carte composer de tapas(moi je dirais plutôt une carte de fromage(aop) et de...

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2013-02-02T00:00:00+01:00

La chandeleur....

Publié par joyeuxbordel

Nous voici pour un week-end de chandeleur ... Deux recettes de base de pâte que j'ai pris dans ces livres. Désolé pour les photos, la gourmandise a pris le dessus. Galette sarrasin:(environ 15 galettes) 400g de farine sarrasin 6oeufs 50cl de lait et 50cl...

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